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Die Band wurde 1989 unter dem Namen “Ankry Simons” gegründet, benannte sich aber mit Erscheinen der ersten Platte “Godpill” um in “Steakknife”. Die Band hatte etliche Besetzungswechsel.

Sie sind das gute Gewissen des Punkrocks! Was unter dem Namen “Ankry Simons” schon 1989 begonnen hatte, und seit dem ersten Album als “STEAKKNIFE” die Herzen der Fans erobern konnte, ist immer noch ein Highlight der Szene und ein Garant fuer grossartige Live-Shows. Souverän und ohne Seitenblick konzentriert man sich auf das, was man beherrscht: PUNK-ROCK.

Nicht umsonst steht in ihrer Bühnenanweisung: “Steakknife sind eine sehr laute Band… und haften nicht für Schäden, die durch Unterdimensionierung der Anlage entstehen”. Mit Lee Hollis steht eine der großen Persönlichkeiten der Szene als Frontmann am Mikrophon, der nicht nur durch seine Zeit mit den “Spermbirds” und “2Bad” bekannt wurde, sondern auch durch seine Bücher, Lesungen und Spoken Word Performances.

Man mag es mögen oder eben nicht, aber es besteht kein Zweifel: Auch ihr drittes Album tut dem keinen Abbruch. Songs wie “I Hope My Girlfriend Thinks I’m Cool” und “Amp Of God” stellen ohne Umschweife klar, worum es beim Rocken und somit bei Steakknife geht: In allen Lebenslagen die Haltung bewahren! Auch wenn dein Papa Bulle ist. Was Beharrlichkeit in Sound und Haltung angeht, gehören Steakknife damit in eine Reihe mit Typen (was hier keineswegs das Geschlecht der Mitwirkenden meint) wie den Cramps oder den Ramones.

N.T.Ä., die melodische Street-Punk-Band um Frontfrau und Bassistin Nadine Nevermore, Gitarrist Tommy Cräck und Schlagzeuger Äxel Äxport, ist einer der heißesten Newcomer-Acts der Szene. Seit ihrem Live-Debüt im Sommer 2022 haben es die drei innerhalb kürzester Zeit geschafft, mit Größen der Szene wie BAD RELIGION, SUICIDAL TENDENCIES, SLIME, DRITTE WAHL, PASCOW, THE CASUALTIES, G.B.H., THE TOY DOLLS, DEMENTED ARE GO, TALCO, MAD SIN, PUBLIC SERPENTS (ex-CHOKING VICTIM) und vielen anderen in Deutschland und anderen europäischen Ländern zu teilen. Zu den Höhepunkten der noch jungen Bandgeschichte zählen Auftritte beim RUHRPOTT RODEO Festival, dem POD PAROU Festival in Tschechien, der Support-Gig bei der PASCOW „Sieben“-Release-Show sowie die 10-tägige Tour als Support-Band der New Yorker Punk-Legenden THE CASUALTIES auf ihrer Europatournee im Sommer 2024! Das lang erwartete Debütalbum „STORIES THAT PAVE THE ROAD TO HELL“ erschien im Januar 2024 auf dem Label KIDNAP MUSIC, das auch Bands wie THE BABOON SHOW, PASCOW, SPERMBIRDS und viele andere beheimatet, und wurde in Rezensionen von OX!, PLASTIC BOMB und anderen hoch gelobt. Musikalisch sind die drei von Bands wie THE DISTILLERS, BAMBIX und anderen Hardcore- und Street-Punk-Bands beeinflusst, haben aber innerhalb kurzer Zeit ihren ganz eigenen, politisch klar positionierten, sehr melodischen, düsteren, aber geradlinigen Stil entwickelt.